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就算是厨房小白也可以轻松搞定的零失手酸辣汤!
不仅酸辣过瘾、暖身暖胃,还健康低脂哦!一起来看看吧~~
(相关资料图)
『 用 料 』
用料:
番茄 2个
香菇 3朵
金针菇 半把
嫩豆腐 1块
火腿 1根
泡发木耳 1把
水淀粉 半碗
香菜 2根
生抽 2勺
陈醋 2勺
胡椒粉 1勺
香油 1勺
盐 少许
『 步 骤 』
步骤 1:
番茄划十字形开水里烫几分钟(这样比较好去皮),去皮切小丁。
步骤 2:
热锅入油,放番茄丁炒出汁,加2大碗水烧开。
步骤3:
依次加入香菇片、金针菇、木耳丝、火腿丝、豆腐丁煮开。
步骤4:
加2勺生抽。
步骤5:
加2勺醋。
步骤6:
加胡椒粉。
步骤7:
加盐。
步骤8:
煮开。
步骤9:
淋入水淀粉(两勺淀粉加半个水搅拌而成的)。
步骤10:
淋入蛋液,煮开。
步骤11:
加一勺香油,撒上葱花即可。
『低脂低卡 好喝不胖』
ヾ(@^▽^@)ノ(◕ᴗ◕✿) 谢谢~~
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